Sâm ô linh tên khoa học là Xylaria nigripes (Klotzsch) Cooke còn có tên khác là là nấm ô linh đặc biệt chỉ mọc trên tổ kiến đã bỏ hoang, tổ mối bỏ hoang
Về công dụng của loại sâm ô linh chữa mất ngủ, tác dụng an thần manh, giảm stress, hỗ trợ chữa bệnh động kinh, cầm máu, điều trị bỏng, bổ thận, tốt cho gan, dạ dày, nâng cao sức đề kháng, phòng ung bướu, hạ huyết áp, giàm đường huyết…
Nguồn gốc sâm ô linh có nguồn gốc từ Trung Quốc trước đây đã được người Trung Quốc sử dụng từ rất lâu sản phẩm được thu hoạch ở tổ kiến bỏ hoang, tổ mối bỏ hoang, loại nấm mọc sâu bên dưới 1-2met chính vì vậy thì việc tìm kiếm rất nhiều khó khăn và giá của chúng cũng rất cao.
Tên khác của sâm ô linh là nấm ô linh
Tên khoa học Xylaria nigripes (Klotzsch) Cooke
Mô tả sâm ô linh
Sâm ô linh có màu đen hinh tròn bầu dục tùy vào kích thước cụ thể khi to giống quả bầu, ruột bên trong có màu vàng nhạt vi ngọt, mùi thơm
Hình ảnh sâm ô linh
Khu vực phấn bố
Chủ yếu ở khu vực Khánh Hòa, Tây Ninh…. những nơi có nhiều mối và tục khiến bỏ hoang như Campuchia…, Trung Quốc…
Bộ phận dùng sâm ô linh
Bộ phận dùng sâm ô linh củ nấm hay củ sâm ô linh
Thu hái và chế biến sâm ô linh
Sâm ô linh được đào trong các ổ mối, tổ kiến bỏ hoang đem về rửa sách và được cung cấp tới người sử dụng, chế biến sâm ô linh có thể dùng dưới dạng tươi, nấu canh, ngâm rượu, nấu cháo…
Thành phần hóa học sâm ô linh
Đang cập nhật
Tính vị sâm ô linh
Vị ngọt đi vào tỳ, vị, mùi thơm, tính bình
Công dụng sâm ô linh
- Chữa mất ngủ
- Tác dụng an thần manh
- Giảm stress, trầm cảm
- Hỗ trợ chữa bệnh động kinh
- Cầm máu
- Điều trị bỏng
- Bổ thận
- Tốt cho gan
- Dạ dày
- Nâng cao sức đề kháng
- Phòng ung bướu
- Hạ huyết áp
- Giàm đường huyết…
Đối tượng sử dụng sâm ô linh
Sâm ô linh sử dụng bồi bổ là chính vì vậy mà người lớn sử dụng thường xuyên sẽ có sức khỏe tốt để phòng bệnh tốt hơn, còn đã bị bệnh thì những bệnh như đã kể trên có thể sử dụng sâm ô linh.
Liều lượng cách sử dụng sâm ô linh
Liều sử dụng ngày 10 -15g hãm trà sử dụng, hoạc ngọt vỏ ngoài ăn trực tiếp
Lưu ý
Sâm ô linh còn nguyên củ thì để nấu được vì có lớp ngoài bảo vệ khi sâm đã cắt ra thì nên bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh
